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北京商報(bào)訊（記者郭繽璐 張?zhí)煸?月18日，北京商報(bào)記者了解到，第十三屆北京國(guó)際酒店、餐飲及食品飲料博覽會(huì)”將于2023年7月27日至29日在中國(guó)國(guó)際展覽中心朝陽(yáng)館盛大開幕。據(jù)介紹，本屆博覽會(huì)整體面積較上屆增長(zhǎng)30%左右，展覽總面積達(dá)60000平方米。展品涵蓋餐飲食材、預(yù)制菜、水產(chǎn)海鮮及肉類、調(diào)味品、餐飲包裝、食品飲料、餐廚設(shè)備、酒店用品、智慧酒店、工程設(shè)計(jì)、清潔消毒等，預(yù)計(jì)將有1300家中外品牌參展，70000名觀眾到場(chǎng)采購(gòu)交流。截至目前，97%以上的展位已經(jīng)售罄。

博覽會(huì)同期還將舉辦第十三屆中國(guó)酒店行業(yè)品牌盛會(huì)、中國(guó)餐飲業(yè)創(chuàng)新發(fā)展峰會(huì)、中國(guó)預(yù)制菜品牌發(fā)展峰會(huì)、餐飲業(yè)高質(zhì)量發(fā)展（首都）論壇、首旅集團(tuán)酒店餐飲集采發(fā)布會(huì)、北京市連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)商超對(duì)接論壇、北京市洗染行業(yè)協(xié)會(huì)酒店洗衣論壇等30余場(chǎng)配套活動(dòng)。

據(jù)了解，本次大會(huì)由中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)、中國(guó)飯店協(xié)會(huì)、商業(yè)飲食服務(wù)業(yè)發(fā)展中心、北京烹飪協(xié)會(huì)、首旅集團(tuán)集采中心及北京恒輝國(guó)際展覽有限公司共同主辦。

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