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新華財經上海6月12日電（記者 王淑娟）在實體零售邁入存量精細化競爭的關鍵階段，國內商超行業(yè)正加速跳出低價競爭，轉向商品力、供應鏈能力與社區(qū)場景的綜合比拼。12日，聯(lián)華股份全新迭代的“超值高效”標桿店型——世紀聯(lián)華世紀店在上海浦東新區(qū)百聯(lián)世紀購物中心正式開業(yè)。記者在現(xiàn)場看到，這家新店依托直采供應鏈、自有品牌與社區(qū)化服務模式，為本土實體商超轉型打造出可落地、可復制的全新樣本。

當前傳統(tǒng)大賣場業(yè)態(tài)持續(xù)承壓，行業(yè)結構性調整不斷加劇。尼爾森IQ發(fā)布的2026年中國零售渠道研究報告指出，當前傳統(tǒng)大賣場業(yè)態(tài)持續(xù)承壓，行業(yè)結構性調整不斷加劇。與此同時，消費需求發(fā)生深刻轉變，消費者已不滿足于僅僅“買商品”，而是要“買生活”，68%的受訪者在實體店看重氛圍，54%愿意為品質支付溢價。單純依靠折扣引流的模式已然難以為繼，強化商品競爭力、優(yōu)化供應鏈、升級消費體驗成為商超企業(yè)突圍的核心路徑。此外，尼爾森IQ零售高管調研顯示，76%的大賣場企業(yè)計劃在2026年持續(xù)深化轉型升級，供應鏈優(yōu)化與自有品牌布局成為行業(yè)共識性戰(zhàn)略方向。

面對行業(yè)變革浪潮，聯(lián)華股份自2024年7月啟動門店全面調改，2025年9月推出“金牌挑手”試點項目，重點加碼自有品牌與產地直采業(yè)務，逐步構建起差異化競爭壁壘。此次亮相的世紀聯(lián)華世紀店，以“金牌挑手”為核心，依托供應鏈全鏈路創(chuàng)新、自有商品規(guī)?；\營、社區(qū)場景深度融合三大舉措，踐行“高端好物平民化”理念，徹底打破傳統(tǒng)商超的選品與經營邏輯。

圖為世紀聯(lián)華世紀店（王淑娟 攝）

世紀聯(lián)華世紀店店長鄒斌表示，在商品運營層面，該門店精選超2000款商品，其中自有品牌占比超35%，聚焦一日三餐民生剛需，發(fā)力自有品牌爆品、生鮮引流品、民生剛需品三大品類。依托產地直達的供應鏈優(yōu)勢，多款高端特色商品實現(xiàn)親民定價。

除商品與供應鏈升級外，門店著力打造多元社區(qū)場景，補齊15分鐘便民生活圈服務短板。記者看到，店內增設了社區(qū)便民食堂，推出20余款葷素菜品，采用3元、6元、9元階梯定價，同時提供預定、配送服務。

12日開業(yè)當天，記者看到，店內舉行的“金槍魚開魚儀式”、美食試吃等活動輪番上演，疊加免費領水、優(yōu)惠券派送等福利，門店客流絡繹不絕。此外，還聯(lián)動上海電影節(jié)、“百聯(lián)杯”民間廚神大賽開展系列活動，實現(xiàn)購物、餐飲、休閑、文化體驗多元融合。

圖為世紀聯(lián)華世紀店（王淑娟 攝）

分析人士表示，如今商超競爭早已告別單一折扣、單一鮮食的短期紅利，自主商品定義能力、源頭供應鏈掌控力、場景服務能力，共同構成企業(yè)核心壁壘。從行業(yè)整體發(fā)展來看，實體零售正在完成從“拼價格”到“拼商品、拼服務、拼體驗”的全面轉型。